员工食堂管理

2005年创立东莞市佳裕饮食服务有限公司（注册资金人民币100万）立足广东东莞，现已升级为广东佳裕餐饮集团有限公司（注册资金人民币5200万）立足广东惠州。以集团化统一管理，连锁经营，打造O2O模式，专注为企事业单位团体提供后勤餐饮保障服务，食堂承包、团餐配送、食品、农产品配送、经营管理等服务，业务拓展至全国各地。

2、规范管理：膳食管理执行ISO9001质量管理体系认证、ISO22000：2005食品安全管理体系认证的要求。从农产品生产、采购、配送、烹饪加工、服务提供、贮存的各个流程都有科学、完善的操作制度和检查制度，制作程序标准化。

3、成本控制：自有绿色农产品生产基地，结合大宗食材联合统采，凸显采购成本优势。加工过程减少浪费，降低损耗，实现成本有效管控。

4、物流配送：佳裕餐饮集团拥有自己的配送中心和自有运输配送车辆，能提供高效、便捷的食材配送服务。让企业和员工无后顾之忧，有效的保障了食材的新鲜度。

5、主动服务：设立专人的客服服务，以顾客满意百分百为第一服务准则。专人客服定期对正在经营的饭堂做回访，参加客户的伙食例会，并结合饭堂情况，设立定点投诉服务，及时了解员工的意见和建议。

6、人才团队：人才是企业发展之基础，佳裕餐饮集团在十四年的积累中，关注员工自身发展需求，培养管理人员开放的心态、开阔的眼界入手，提升管理水平，注重技术技能训练和思维意识相结合，以绩效结果为导向。