各学校食堂承包项目开展食品安全培训，严格把好食品安全关

食品安全法

为认真贯彻落实《食品安全法》，不断提高学校、单位和职工食堂从业人员的安全责任意识，进一步加强食品安全管控，规范安全操作，广东佳裕餐饮集团有限公司，开展了食品安全培训的各种项目。

培训会上，各项目全体人员重新学习了《食品安全法》，逐一学习了法律法规，使各项目人员更加深刻地认识到食品安全不是小事，增强了食品安全意识、法律意识和责任意识。

进一步明确各环节的工作职责，进一步完善食品原料采购、验证贮存、加工生产的操作规范和标准。对发现的共性和个性问题的解决方案进行了详细解读，严把食品安全每一关，守住食品安全每一道防线。

广东佳裕餐饮集团自2005年成立以来，一直将食品安全作为企业发展的命脉，承包学校、医院、工业园、等企事业单位食堂，围绕食品安全提出严格要求、高标准质量控制，完善机制;注重宣传，加强培训;执行职责;加强监督，不懈努力;创新机制，追求实效;在食品安全领域，荣获“中国食品安全示范单位”、“营养餐示范单位”、“中国绿色餐饮企业”、“企业信用登记AAA级”等荣誉。

佳裕餐饮集团今后将继续把食品、安全作为重中之重，进行常态化食品安全培训，严格遵守食品安全法律法规，牢固树立食品安全意识，严格执行食品安全操作规范，每一个环节严格安全生产管理，精心做好每一顿饭，打造安全食堂，保障舌尖安全。

【佳裕餐饮集团】专业食堂承包18年。为企事业单位、工厂、学校等专业化订制服务模式，食材配送、食堂承包、厨房设计、宴席承包等一体化运作。服务众多客户,多年来深受好评!欢迎广大客户来电咨询!服务热线：400-9677-669/13650218889（余先生）