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1. 将鲤鱼清洗干净,在背部划斜刀。 2. 鸡蛋一个,面粉,淀粉活成面糊。 3. 提起鱼的尾巴在刚活好的面糊内沾一下,尽量每个部位都沾上一点。 4. 锅内倒入油,待油热后把鱼提着尾巴放入炸制。
食堂中每个岗位人物所要承担的工作内容、质量需要,协助员工按照既定需要和标准行使工作权力,并承担相应挑选方案的职责
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