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佳裕食堂承包公司卫生八严四定四勤
1、严把进货关。采购物资坚持索证制度，杜绝进口猪肉进入食堂，发现有不符合食品卫生要求的物资拒绝收货，采购员不得采购腐烂变质的原材料，仓管、验收员不验收腐烂变质的原材料，确保原材料的安全卫生。 2、严把化验关。加强新鲜猪肉的抽检化验，杜绝瘦肉精和打水猪肉进入食堂；加强对蔬菜农药残留的快速检测，杜绝有农药残留的蔬菜进入餐厅，加强对面类食品吊白块和甲醛的速测，发现有问题坚决不使用，杜绝使用不安全的原材料，确保食品卫生安全。
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佳裕公司企业目标
(1) 业务目标：每年睦服务就餐人数增加≥2万人，而客户流失率≤3%。 (2) 安全目标：100%保障零事故的发生。 (3) 管理目标：100%做到管理规范化，标准化，操作流程化；形象统一化。
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东莞瓜果类蔬菜批发，企业水果类肉禽类食材配送
广东佳裕餐饮管理服务有限公司是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮、油等配送为一体的专业型农副产品配送服务公司。能快捷、优质地为全市机关、企业、学校、 工厂的食堂提供全程二十四小时的服务。
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关心员工生活 从食堂伙食开始
为了增加企业这个大家庭的凝聚力，进一步提高员工的生活质量，保证员工的身体健康，使大家感受到家庭的温暖。佳裕饮食公司把食堂伙食的管理工作当做一件大事来抓，制定各种办法加强伙食管理，改善员工的生活。现在食堂的伙食，得到了大家的广泛认可。
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